Crepera Industrial a Gas Krampouz Uso Comercial

La Crepera Industrial a Gas Krampouz CGBIK4AA es un equipo profesional diseñado para negocios que requieren alto rendimiento, precisión térmica y durabilidad en la preparación de crepas. Fabricada en Francia, esta crepera es reconocida mundialmente por su calidad, robustez y consistencia en entornos de trabajo exigentes.

Equipada con una placa de fundición de hierro de 40 cm y un quemador en estrella de 6 brazos con doble hilera de llamas, ofrece una difusión uniforme del calor, permitiendo obtener crepas perfectamente cocidas, doradas y con textura ideal.

Su chasis de acero inoxidable, el encendido electrónico y su sistema de seguridad con corte automático de gas garantizan una operación confiable, segura y eficiente, incluso en jornadas de producción intensiva en cafeterías, creperías, restaurantes y food trucks.

La Crepera Industrial Krampouz CGBIK4AA funciona con gas butano, propano o gas natural y ofrece una potencia de 3.8 kW, diseñada para uso comercial continuo. Incorpora una placa de fundición de hierro de 40 cm de diámetro, chasis de acero inoxidable y una altura aproximada de 19 cm, proporcionando estabilidad, eficiencia térmica y larga vida útil en operaciones profesionales.

Placa profesional de fundición de 40 cm

La placa de hierro fundido proporciona una excelente retención y distribución del calor, permitiendo una cocción uniforme para crepas delgadas y perfectamente doradas.

Quemador estrella de alto rendimiento

Integra un quemador de 6 brazos con doble hilera de llamas, diseñado para distribuir el calor de manera homogénea en toda la superficie de cocción.

Construcción robusta para uso comercial

Su estructura de acero inoxidable ofrece gran resistencia, estabilidad y fácil limpieza, ideal para uso continuo en cocinas profesionales.

Sistema seguro y fácil de operar

Cuenta con encendido electrónico, termocontrol integrado para regular la temperatura y sistema de seguridad con corte total de gas en caso de apagado de llama.